Eagle 2016

ELABORACIÓN:
A partir de uvas mayoritariamente Tempranillo, con un toque de Garnacha y Mazuelo, recogidas cuidadosamente a mano en cajas de 17 kg. Eagle pasa 15 meses en barrica bordelesa de roble americano y 3 meses en roble francés, lo que se une a unas mimadas trasiegas que redondean este vino.

CATA:
Visual: Color rojo rubí de gran intensidad con ribete granate.
Nariz: Aromas de Rioja clásico con especias, frutos rojos muy maduros, notas de torrefactos y un toque de cuero. Tras 18 meses en roble, cierta oxigenación previa ayudará a sacar lo mejor de este vino.
Boca: Mantiene recuerdos de sus cualidades frutales y florales. Ligeros toques de roble fino francés y taninos maduros y elegantes, fresca acidez y un final que perdurará en nuestro paladar.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

Formato: 75 cl Grado Alcohólico: 14º

Este producto contiene sulfitos