Maridaje: qué es y en qué consiste
El maridaje de vinos es algo complejo; no se trata solo de ver el tipo de caldo y asignarle diferentes alimentos, sino que se trata más bien de una experimentación entre sabores…
Cómo conseguir un maridaje perfecto
Como decíamos anteriormente, no existen reglas fijas a la hora de llevar a cabo un maridaje. Sin embargo, es recomendable que tengas presentes estos 4 puntos de especial interés para conseguir las…
Beneficios de tomar una copa de vino en las comidas
Uno de los debates candentes en el mundo de la salud ese es el de la famosa copa de vino en las comidas. ¿Buena o mala? El alcohol en exceso es…
Take-away y vino, un maridaje perfecto
Este post nace con un único propósito: hacerte salivar. Porque bastante tenemos encima como para no disfrutar sin contemplaciones de la comida y el buen vino, esa unión mágica por la…
5 restaurantes riojanos TOP que no te puedes perder
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