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Enoturismo para principiantes

Seguro que en alguna ocasión te has planteado hacer una escapada de enoturismo, o alguien te lo ha propuesto. Puede que, si no sabes mucho sobre vinos, hayas pensado que quizá no es un plan para ti, pero estamos convencidos de que te equivocas. También puedes disfrutar mucho de un viaje de enoturismo aunque no conozcas mucho sobre el sector.

De hecho, hay tantas opciones diferentes que seguro que encuentras alguna que se adapta a tus gustos y/o conocimientos. Desde visitas a bodegas,hasta catas, pasando por todo lo que hay alrededor del enoturismo y que quizá ni te imaginas.

Te damos 5 pistas para que disfrutes al máximo de tu escapada. ¡Seguro que repetirás!

 

1. La mejor época del año: el otoño

Lo bueno del enoturismo es que puedes hacerlo en cualquier época del año; las bodegas suelen abrir todos los meses (algunas quizá cierran en agosto) y siempre es buena ocasión para hacer una cata de los mejores caldos.

Pero, sin duda, si quieres ver las vides en todo su esplendor, lo mejor es ir a principios de otoño. Además, muchas bodegas organizan actividades en esta época, al igual que las localidades cercanas, ya que buscan atraer a los enoturistas.

Eso sí, ten en cuenta que es la época de mayor afluencia de visitantes, así que te recomendamos que reserves con antelación. Si quieres reservar una visita a nuestra bodega, lo puedes hacer online aquí.

 

2. Reserva una visita guiada

Aunque creas que puedes visitar una bodega a tu aire, y que no necesitas a nadie que te explique lo que estás viendo, si no sabes mucho sobre vinos (incluso si tienes un conocimiento medio) te aconsejamos que siempre hagas una visita con guía, porque disfrutarás mucho más de la experiencia.

El guía enoturístico será capaz de explicarte detalles que, de otra forma, pasarían desapercibidos, y te pondrá en el contexto adecuado para que puedas disfrutar de la cata final de los caldos que suele llevarse a cabo cuando termina una visita.

 

3. Participa en la cosecha

Si no puedes hacer la escapada de enoturismo en otoño, te recomendamos que la hagas entre febrero y abril, ya que es cuando normalmente tiene lugar la cosecha. En muchas bodegas ofrecen a los visitantes participar en la recolección de la uva.

Además, te explicaran cómo medir a ojo la acidez de la uva, o cuál es el mejor momento para cosechar. ¡Ojo! No todas las cosechas se hacen en esta época, así que consulta antes con las bodegas que quieras visitar para confirmar con antelación.

 

4. La cata

Uno de los puntos fuertes de los viajes de enoturismo es la propia cata; de hecho, suele ser uno de los objetivos de los enoturistas, y en gran medida determina qué zona vas a visitar. 

Normalmente puedes hacer las catas en la propia bodega, como en Marqués de Terán, pero hay restaurantes cercanos que también ofrecen esta opción. Eso sí, es posible que a lo mejor no encuentres los vinos que quieres.

Si haces una cata, pero no sabes mucho sobre vino, lo ideal es que también lo hagas con un guía o alguien que te aconseje. Te recomendará cuáles probar, qué son los taninos, de qué hablamos cuando lo hacemos de untuosidad o cómo se nota la madera en los vinos, entre otras cosas. ¡No te arrepentirás!

 

5. Disfruta de actividades paralelas

Está claro que los principales objetivos cuando haces una escapada de enoturismo son visitar bodegas y probar diferentes caldos, pero te recomendamos que no te quedes solo ahí.

Hay una gran oferta alrededor del mundo del vino, y lo ideal es que puedas disfrutar de otras actividades paralelas para que tengas una experiencia completa. 

No te pierdas la gastronomía de la zona, y visita los pueblos de los alrededores. ¡Seguro que encuentras muchas opciones con encanto que completarán tu viaje!

 

Te recomendamos que visites nuestras bodegas Marqués de Terán en La Rioja, donde encontrarás arquitectura, innovación y grandes vinos. Puedes reservar tu visita a través de nuestra web. ¡Te esperamos!

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  • Marqués de Terán
    Crta. Najera Km.1 - 26220 Ollauri
    La Rioja
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