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10 curiosidades sobre el vino

El vino es una de las bebidas más antiguas de las que se tiene constancia, y a lo largo de sus siglos de historia ha dejado tras de sí muchas anécdotas y curiosidades.

Te contamos 10 de las más interesantes que conocemos. ¡Mira!

 

La bodega más antigua del mundo

En la pequeña localidad de Areni, en Armenia, se ha encontrado la que por el momento es la bodega más antigua del mundo. Data ni más ni menos que del año 4.100 a.C., y supera en más de mil años de antigüedad otros restos de bodegas que se habían encontrado hasta ahora.

 

La bodega más grande del mundo

Ni en Francia, ni en España, ni en Portugal… la bodega más grande del mundo se encuentra en Moldavia, concretamente en la ciudad de Mileștii Mici.

Cuenta con más de 2 millones de botellas colocadas en 193 kilómetros de túneles… ¡normal que esté en el Libro Guiness!

 

Vino helado

¿Sabías que hay un tipo de vino que se llama “Eiswein” (o vino de hielo)? Se le conoce así porque se elabora a partir de uvas congeladas, lo que hace que este caldo sea muy dulce. Se produce en el norte de Baviera (Alemania)

 

Vinos… ¡sin uvas!

¿Existen vinos hechos sin uvas? Aunque para algunos puede ser una contradicción, lo cierto es que sí… o al menos, así es como los llaman. Por ejemplo, el Ormeto canadiense está elaborado con tomates fermentados.

 

Dioses del vino

Seguro que si te preguntan cuál es el Dios del vino, dirías Baco. Pero, ¿sabías que existen otros dos? Uno de ello es Dionisio, un dios griego. La otra es la diosa Gestín, de la antigua Mesopotamia.

 

¿Por qué chocamos las copas al brindar?

En realidad nadie lo sabe a ciencia cierta, pero hay dos teorías principales. Según una, era una forma de ahuyentar a los malos espíritus. Según otra, era una manera de derramar un poco de tu vino en la copa de tu enemigo para comprobar que tu bebida no estaba envenenada.

 

Fobia al vino

Aunque parezca mentira, hay personas que tienen miedo al vino. Esta extraña fobia se denomina oenofobia.

 

El mayor consumidor de vino

¿Sabes cuál es el país que más vino consumo? No, no es Francia. Ni España. Ni Estados Unidos… se trata de El Vaticano. Tiene un consumo de 74 litros per cápita al año. Le siguen Francia, Italia y China.

 

Antigüedad del vino

Se cree que el vino existe desde hace unos 8.500 años y se descubrió de forma fortuita. El método de elaboración se perfeccionó más adelante por los egipcios y fue difundido por los griegos.

 

Los corchos

El uso de corchos para cerrar las botellas de vino se remonta al siglo XVIII, cuando se descubrió que este material conservaba mejor la textura de los caldos.

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